• Troc de recettes


    Jeudi 28 Juin 2018 à 19:02
    MOUNI26

    je les fais cuire un moment, en rondelles, avant de les mettre sur la tarte, mais elles restent fermes parce qu'elles vont continuer à cuire au four avec tout le reste

    Mercredi 25 Juillet 2018 à 16:24
    ALOE.VERA

    avec ou sans la peau je fait cuire les courgettes ?

    Jeudi 26 Juillet 2018 à 20:42
    MOUNI26

    Moi je les épluches, j'ai pas assez d'argent pour acheter bio, et je ne sais pas tous ce qu'il y a sur la peau

    Mardi 31 Juillet 2018 à 16:21
    ALOE.VERA

    OK  ! merci du conseil

    Jeudi 27 Septembre 2018 à 18:28
    MOUNI26

    Alors ? ça a donné quoi cette expérience de recette ? réussi ?

    Samedi 3 Novembre 2018 à 11:10
    ALOE.VERA

     j'ai trouvé des courgettes  en rondelle congelé avec la peaux chez Leclerc, j'ai pas a les couper pratique , juste besoin de les attendrir 4mn dans un petit fond d'eau et de les prélever délicatement elles reste mis crue, égoutter 1heure

    pour accentuer le goût j'ai mis généreusement la moutarde et le thym et du gruyère,

      très goûteux   

    Lundi 11 Mars à 20:46
    UGert

    bonjour 

    moi j achete  3 a 4  courgettes je enleve les peaux  ;  je fait de fines rondelles puis dans  un saladier je bats  4 a 5 oeufs  je rajoute un peut de lait . dans une poele mettre un petit morceaux de margarine et mettre les rondelles de courgettes faire revenir les rondelles de courgettes et apres ajouter la preparation d oeufs  .  un petit peut de fromage rapper dessus  et voila ses tres bon 

    Lundi 18 Mars à 11:49
    ALOE.VERA

    salut Ugert

    une idée nouvelle  bienvenue , sa me fait penser a la recette avec les pommes de terres façon tortilla après si quelqu'un peu m'expliquer comment retourner la tortilla sans tous que sa s’écarte dans la poêle pacque j'ai pas réussi sa avais du goût mais la présentation pas vraiment ça

    Lundi 18 Mars à 16:17
    UGert

    bonjour 

    quand je fait une omelette a la poele ., je prend une grande assiette renverser dessus la poele et je tranverse  en retournant la poele  puis une fois que l omelette et dans l assiette  je la remet dans la poele dans l autre sens .  ses vrai que ses pas facile quand il ya des rondelles de pommes de terres ou quand on met des lesgumes  sa marche des fois mais bon des fois ses eparpiller .

    Dimanche 18 Août à 11:37
    ALOE.VERA

     Bonjour ,  

    Un Regal a partager même en été !

    Gratin de nouille et bâtonnets de surimi

    Cuire les nouilles 8 mn aldente puis les égoutter. Mettre ensuite les nouilles dans un plat a gratin , ajouter 2 cuillères a soupe de crème fraîche , saler et (poivré généreux) si vous aimé , découper 8 bâtonnets  de surimi en rondelles et les mélanger aux nouilles, puis recouvrir de gruyère.

    Mettre a gratiné au four traditionnel 5 minutes th 6 

     

     




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